VOEDSEL TECHNOLOGIE
voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie
Aandrijvingen, materialen, machine-elementen en automatiseringstechniek volgens speciale, strenge normen - regionaal en nationaal
Afbeelding: Harting
Levensmiddelentechnologie voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie
Hier vindt u nieuwe producten en oplossingen voor levensmiddelentechnologen, ingenieurs en andere levensmiddelentechnologieprofessionals. Op het gebied van de voedingsindustrie worden niet alleen ecologische en economische hulpbronnen omgezet in voedsel en verwerkte grondstoffen, maar kan ook een hoge voedingswaarde en genotswaarde worden bereikt.
Er zijn de volgende processen in de levensmiddelentechnologie voor de productie van voedselingrediënten: Mechanische processen zoals pletten, persen, mengen; thermische processen zoals verwarming en koeling; biologische processen zoals alcoholische fermentatie of het gebruik van bacteriën en schimmels chemische processen zoals voor de coagulatie van eiwitten. Dit wordt uitgevoerd met speciaal goedgekeurde machines. Schijven, machine-elementen, Automatisering, Materieel etc. voor levensmiddelentechniek moet daarom speciale en strikte normen, regionaal, staats- of internationaal. Levensmiddelentechnologie staat daar naast medisch een van de industrieën met de hoogste oplage.
Gloednieuwe levensmiddelentechnologie
Hieronder vindt u componenten, systemen en applicaties die: afwasbaar en FDA toegestaan zijn. De apparaten, machines en systemen voor het verwerken van grondstoffen voor dranken en voedingsmiddelen moeten bestand zijn tegen de harde reinigingsprocessen.
Lineaire geleiding met smeer- en afdichtingspakket
14.03.2024-XNUMX-XNUMX | Op de Anuga Foodtec 2024 presenteert Schaeffler Lineaire Guides voor voedseltechnologie. Dergelijke profielrailgeleidingen worden gebruikt in een verscheidenheid aan lineaire bewegingen bij het verwerken en verpakken van voedsel. Een voorbeeld is de vierrijige kogelrecirculatie-unit uit de serie KUVE..B.
NIR-spectrometer controleert de kwaliteit van olijfolie
07.02.2024 | NIR-spectrometer van Polytec maken betrouwbare en niet-destructieve metingen mogelijk van een grote verscheidenheid aan ingrediënten, rechtstreeks in de productielijnen van b.v. B. zuivelproducten en gebak, vleesproducten, zoetwaren of bakolie. Bij olijven kan de olie- en zuurgraad direct na de oogst op de transportband worden bepaald.
Hygiënische lineaire glijgeleiding met spleetvrij ontwerp
igus is lid van de EHEDG en heeft de eerste lineaire schuifgeleiding ontwikkeld die consequent gebaseerd was op de hygiënische ontwerprichtlijnen. Hiervoor zorgen FDA-conforme materialen zoals het hoogwaardige polymeer, hooggelegeerd roestvrij staal en de spoelbare interne constructie van de glijbaan. De Drylin W lineaire geleiding heeft een ontwerp zonder openingen.
Krachtige servomotoren met goede reinigbaarheid
17.05.2023 | Kollmorgen breidt zijn AKMTM-servomotorportfolio uit met een nieuwe krachtige servomotor. De focus van de ontwikkeling lag op reinigbaarheid, een lange levensduur en veelzijdigheid. De motor heeft een oppervlak van gehard, geanodiseerd aluminium en biedt machineontwerpers een kosteneffectief en hygiënisch alternatief voor roestvrij staal.
Industriële robot voor de chocoladefabriek
Op de Interpack-stand van Mitsubishi Electric draait om de chocolade in een modulaire, open en volledig geïntegreerde lijn. Samen met partners wordt de geavanceerde kwaliteitscontrole van chocoladerepen en hun verpakking gedemonstreerd industriële robots.
Veiligheidsfotocel voor melk- en vleesverwerking
Schmersal introduceert het nieuwe Veiligheidslichtschermen SLB440-serie. Dit is met name geschikt voor hygiënegevoelige toepassingen in de verpakkings- en voedingsmiddelenindustrie zoals de melkveehouderij en de vleesverwerking. Een enkelstraals fotocel uit de SLB-serie is met een diameter van 62 mm en een hoogte van 115 mm zeer compact. Ze zijn daarom ideaal voor gebruik op thermovormmachines voor verpakkingen.
Encoder-compensatiekoppeling voor nauwkeurige meettaken
Als het extra nauwkeurig moet zijn in corrosieve of speciale atmosferische bedrijfsomstandigheden, hebt u er een nodig die daarvoor is ontworpen sensoren en encoder betrouwbare compensatiekoppelingen. De encoderkoppeling Sensorfit van Schmidt-koppeling voldoet aan deze eis, is bestand tegen hoge temperaturen en ontworpen voor de eisen van de voedingsmiddelenindustrie.
Minibrouwsysteem voor uw eigen jubileumbier
Voor zijn 75-jarig bedrijfsjubileum Jumo iets heel bijzonders bedenken: a eigen jubileumbier gebrouwen op een speciaal ontwikkeld en gefabriceerd zeer efficiënt brouwsysteem, waarbij het relevant is voor de brouwerij-industrie Jumo-producten zijn geïnstalleerd. Het resultaat is een goudgeel, smaakvol pilsener met een aangename bittere toon.
Detecteerbare bedieningsonderdelen voor de voedingsmiddelenindustrie
Het nieuwe detecteerbare toetsenborden heeft Kipp voor de Food Technology en farmaceutische industrie ontworpen. Laat bij hen achter voor besmetting in het productieproces grote storingen voorkomen. Wanneer kleine splinters van beschadigde onderdelen loskomen en in de producten terechtkomen, zijn het vaak de consumenten die als eerste de fout ontdekken. Dure terugroepacties zijn het gevolg.
- Details
- Hits: 11574
Zitten er rollenkettingen in de voedingsindustrie worden gebruikt, moeten ze bestand zijn tegen hoge belastingen of regelmatig worden onderhouden en vervangen. Geef gebruikers een kwaliteitsrollenketting van: Tsubaki ze hebben een levensduur die twee keer zo lang is als vergelijkbare kettingen op de markt. Ze verminderen ook het onderhoud drastisch, zodat ze onderhoudsvrij zijn. Hiervoor zorgen onder meer oliegeïmpregneerde gesinterde bussen en de gepatenteerde stempelringcompressie. Ontdek productinformatie en meer over de rollen ketting, ook gebaseerd op Succesverhalen.
- Details
- Hits: 23472
Voor de detectie van alle soorten drankverpakkingen Baumerbiedt ook zijn "Smart Reflect"-technologie aan in de vorm van de "Next Gen"-sensoren O300 en O500. Deze combinatie zorgt voor meetbare toegevoegde waarde door verlaging van de bedrijfskosten en door maximale procesbetrouwbaarheid. Smart Reflect is de eerste fotocel die werkt zonder reflector.
- Details
- Hits: 7786
De ruige schoonheid van de Hooglanden met zijn legendarische meren en kastelen, de pittoreske oude binnenstad van Edinburgh en zijn unieke traditie van doedelzakken en kilts - dit is Schotland. Kenners en connaisseurs denken aan de wereldberoemde single malt van Schotland. Pepperl + Fuchs zorgt voor een efficiënte procesbeheersing bij de productie van vloeibaar goud, dat op een steeds meer gediversifieerde manier wordt aangeboden.
- Details
- Hits: 9955
Vijf sollicitaties van de Food Technology laat de diversiteit zien van Mayr remmen en koppelingen van Mauerstetten. Een lineaire rem beveiligt de Kaasproductie door Chalon Mégard. Inpakken en Palletiseren van dranken diskpack-koppelingen dragen de draaimomenten veilig over in de aandrijving. Een askoppeling overwint hoge temperatuurverschillen baklijnen. De ingang en uitgang ontkoppeling in een noodsituatie verpakkingsmachines overnemen slip hubs, die ook in de ijs maken de nodige veiligheid bieden.
- Details
- Hits: 7212
Turck breidt zijn TX700 Human Machine Interface, kortom HMI of Programmable Logic Controller, in het kort PLC Apparaatserie. Voor systemen in de voedingsindustrie dit zijn twee varianten van de TX700FB, (Food & Beverage). Er zijn ook twee versies met bijzonder heldere displays voor een betere leesbaarheid in zonlicht TX700HB, (High Brightness).
- Details
- Hits: 11882
Voedselproducenten staan daaraan connectors Tot dusver was het gebruik in gevoelige gebieden vaak sceptisch. Ze zijn bang dat de raakvlakken met hun contouren door de gemakkelijk afwasbare, gladde oppervlakken zullen breken. Maar je hebt ze nodig op het productgerelateerde gebied voor de Schoonmaak. Voor dergelijke toepassingen Harting een Speciale connector ontwikkeld. De Han F + B is bestand tegen intensieve reiniging.
- Details
- Hits: 6381
Omdat de wereldwijde consumptie van zoetwaren constant toeneemt, moeten producenten van chocolate & Co. hun productiesystemen snel, flexibel, economisch en veilig opzetten om concurrerend te blijven. Een krachtig, ultramodern Industriële schaal en Inspectie-oplossing van Minebea Intec kan helpen om de efficiëntie in de zoetwarenindustrie te verhogen.
- Details
- Hits: 6401
technische artikelen
Getriebebau Noord presenteert zijn nieuwe synchroonmotor daarvoor een aanzienlijke verbetering in Energie-efficiëntie de Oppervlaktebewerking NSD Tuph gecombineerd. Dit maakt het geschikt voor de veeleisende omgevingsomstandigheden en hoge hygiëne-eisen in de Dranklogistiek en productie. Ook te zien: het gestandaardiseerde aandrijfconcept voor filterkoppen en de nieuwe schakelkastomvormer "Nordac Pro SK 500P".
- Details
- Hits: 7228
In de voedingsindustrie Flexibiliteit wordt een steeds belangrijker kenmerk. Tegelijkertijd geven bedrijven de voorkeur aan beveiligingssystemen die naast de noodzakelijke beveiligingsfunctie operationele efficiëntie en kostenvoordelen bieden. Het systeem voor het verwerken van vleeswaren van laat zien hoe deze eisen kunnen worden geïmplementeerd Weber werktuigbouwkunde, Ze waren beveiligd met een modulaire veiligheidscontrole van Schmersal, Het servicepakket omvat inbedrijfstelling en validatie door de serviceafdeling Tec.nicum.
- Details
- Hits: 6128
Bienen Ruck koopt al 20 jaar klantspecifieke motoren van Groschopp en rust 90% van zijn motoraangedreven afzuigers daarmee uit. De speciale aandrijvingen zijn geïnstalleerd in de tangentiële en zelfdraaiende honingslingers van de dealer. Ze moeten vooral robuust en duurzaam zijn.
- Details
- Hits: 5742
De nieuwe vacuümkoeler van zorgt voor een hoog rendement in de bakkerij van commerciële en industriële bakkerijen droogte. De Vacuümkoeling verbetert de houdbaarheid van gebakken goederen en verhoogt de efficiëntie in de bakkerij aanzienlijk. Dat is wat klanten in de bakkerijbranche zo waarderen aan deze systemen.
- Details
- Hits: 8075
Getriebebau Noord biedt betrouwbare aandrijftechnologie voor de graanindustrie over de hele wereld. In 2019 installeerde Lachenmeier Monsum A/S een graanterminal in Fredericia, DK, met een opslagcapaciteit voor 40.000 ton graan. Als partner voor de Drive Solutions ze kozen voor het noorden om de terminal te exploiteren.